2008年 12月 15日 ( 1 )

見えない損失

損失っていったら、みんなはどんなイメージだろう?利益損失、エネルギー損失・・・。今夜私は、見えない損失を見てしまった!って感じ。
昨日、紫色のきれいなブロッコリーを見つけ、面白そう!って初めて買ってみたの。今夜はそれを食べるのが楽しみで楽しみで♪ だって、アントシアニンっていうファイトケミカルがいっぱいってイメージしてたから。そして、今夜は、温野菜に蒸してみたのね。そしたら、なーんと、出来上がると・・・(T_T) あのキレイな紫はどこへ?? キャー、流れちゃったのね・・。栄養を語ってきた私だけど、こんなに目に見えるほどの量が出てしまうと、あーなんとも寂しい。。。栄養の損失、これは大きい。食事の中でとれる栄養、めいっぱい摂りたいよね!それにしても、水でゆでてなくてよかった(^^ゞ
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by bread_smells | 2008-12-15 23:57