レシチンの力

今日あたりは、みんなたくさんの料理に囲まれて、幸せなクリスマスを過ごしている頃かしら?
そんな人たちに、レシチンの力をお知らせしようかなーって思いました。
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これ、なんの写真だかわかるかな?これは、わかりやすいように水にラー油をたらしてレシチンを入れたところ。コップの下の方に丸いかたまりがあるでしょ?レシチンが油を包み込んで、下にポトポトと落としてるの。これは血管の中で起こることなんだよね。レシチンを体に取り入れると、油を包み込んで体の外に出してくれる。レシチンの力は偉大です!
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by bread_smells | 2009-12-25 23:37